材料:公仔箱論壇- C e3 b. d0 y
火鍋用豬肉片
半包 (約半磅)
洋蔥
中一個
薑
一小塊
炒香白芝麻6 Z% I% L% E( O. h. P
少許
調味料:
日式醬油公仔箱論壇7 s1 G% [$ Y$ s; E3 H
兩大匙
味醂 (日式cooking wine) 兩大匙
(可用米酒/清酒取代)
糖
一大匙
做法:
1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.
2. 把所有調味混合.0 B( x' g n3 t* @( L" n
3. 把 1, 2 和
豬肉片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q* W' z* c4 A" h! Z3 i2 X
撈好, 醃至少30 分鐘.! S( I' `: `& V% U1 @; A9 j
4. 洋蔥切粗絲.tvb now,tvbnow,bttvb. U9 ?6 S+ D5 k3 Z
5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K2 f$ L# n5 M y T6 B4 H
6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d3 g, T4 `& U
7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!!
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