標題:
[中式食譜]
沖繩凉瓜炒黑豚肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-4-29 06:44 AM
標題:
沖繩凉瓜炒黑豚肉
+ ?$ h, h5 M v" f* B" r& s' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% [. ` A1 b* m# \
材料
4 M7 `1 t, Z2 \7 P3 n
日本沖繩凉瓜（切片） 300克、日本黑豚肉 150克、雞蛋（拂勻） 1隻、乾葱茸/蒜茸/濃口萬字醬油/鹽適量、雞粉 1茶匙黑豚肉
" H; `; q7 t: W5 w) U+ b* R
$ X2 J+ n9 Y+ ^ m7 b, z& h; w/ Twww2.tvboxnow.com
醃料
+ [0 G( D: w e! l) _公仔箱論壇
豉油/糖各 1茶匙、生粉 2湯匙
! _% p- @4 O( Etvb now,tvbnow,bttvb
' I" N5 k; J- t* t
/ | ]1 i9 H; Y% i
www2.tvboxnow.com/ p* d$ t* ^+ F+ N! z. ]% I' R
做法
+ H1 S/ w) V) r2 O: ]9 R; ]/ ~& z/ Mtvb now,tvbnow,bttvb
1.將糖、豉油、生粉拌入黑豚肉醃勻。
% k! f' |+ m. z9 d* r; t7 u6 X
: y3 S8 f+ P7 _8 V
2.燒熱鑊下少許油，放入黑豚肉用大火煎熟，撈起備用。
公仔箱論壇, K4 P$ n5 x' r9 D
L o z8 m! @, h: m4 L
3.開大火燒熱鑊下少許油，放入凉瓜生炒至半熟，加鹽調味，撈起備用。
tvb now,tvbnow,bttvb* B* _+ v c2 t, `
, S2 E% b; k% D% P
4.大火燒熱鑊，放入乾葱、蒜茸、黑豚肉、凉瓜、雞粉、醬油、雞蛋，炒勻後，即可上碟。
www2.tvboxnow.com/ D$ t4 P$ }4 I6 ?
, W7 V8 v+ ?3 j% h$ g/ v% I; T: G
tvb now,tvbnow,bttvb' V* m* P3 e9 i* `5 b- _; C# r
tvb now,tvbnow,bttvb e0 e& b% k" V, ], L& e- Z; c$ A3 b
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb' V* m* P3 e9 i* `5 b- _; C# r