標題: [中式食譜] 莎莎豬排 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-29 03:08 PM     標題: 莎莎豬排

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【材　 料】
1 ~& i, c# I/ u* m( e
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藍帶豬排       1塊 tvb now,tvbnow,bttvb9 g$ |8 Y- i( G$ q. e
蕃茄              1/2顆 公仔箱論壇+ i- M4 F/ f. b4 P9 ]
辣椒               1根 www2.tvboxnow.com3 P; B: }0 p* L  R; ^
蒜仁                2粒
5 |: T' x- b+ ?6 E* x2 h$ nwww2.tvboxnow.com香菜            3公克 2 [1 }& E3 Y+ Y) j& Y0 s
洋蔥             20公克
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% c. V2 A2 A. A+ s  ~0 v公仔箱論壇【做　 法】+ n$ W+ G( a) m& p1 Y
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/ `' k* L# l+ w7 e+ X7 U4 f+ e- itvb now,tvbnow,bttvb1.蕃茄汆燙去皮後切碎；辣椒、蒜仁、香菜洗淨切碎；洋蔥去皮切碎，備用。
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2.將作法1所有材料加入所有調味料拌勻即為莎莎醬，備用。
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3.藍帶豬排切小塊，淋上作法2莎莎醬即可。

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