標題: [中式食譜] 素食手卷飯盒 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-29 03:10 PM     標題: 素食手卷飯盒

主菜材料：tvb now,tvbnow,bttvb, x6 @) ^& u, W! P1 Z
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馬鈴薯200克、 紅蘿蔔200克、/ h" t" E/ w/ s3 _- F" |' J# c/ W& k
高麗菜30克、 小黃瓜30克、www2.tvboxnow.com; R  i) ~0 ^9 S7 M' {
綠蘆筍30克、 雞蛋1粒、粉皮20克。
* C! M2 O# W: i. N& ^7 ^% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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紅椒50克、綠蘆筍50克。1 p8 a7 l9 O' h6 w/ y

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+ E1 [2 P7 K1 K7 N其他材料：
1 _, N! I0 A: Y5 f  S) I白胡椒1茶匙、鹽1/4茶匙、糖1大匙。
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$ `0 m8 \# W; D9 Z公仔箱論壇主菜烹飪做法：
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1. 馬鈴薯、紅蘿蔔去皮洗淨，入蒸具蒸熟切末備用。
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2. 雞蛋水煮至熟切末備用。
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3. 馬鈴薯末、紅蘿蔔末、雞蛋末加入所有調味料，拌勻成泥狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb( S% }2 H2 u1 V: l# b

4 q5 B7 \, Y( `$ @9 G- ~4 A. `+ I+ _6 [公仔箱論壇4. 高麗菜、小黃瓜切絲備用。
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5. 將粉皮鋪平，依序放入(做法3)、高麗菜絲、小黃瓜絲、綠蘆筍包捲起來，對切即可盛盤。1 f! k2 }+ l* S4 b# L

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