標題: [中式食譜] 牛蒡松子仁沙律 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-5-3 06:55 AM     標題: 牛蒡松子仁沙律


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! F) A+ h. t- `www2.tvboxnow.com材料  B% M' H5 E' s/ x5 F" ]
牛蒡 200克、松子仁適量、芝麻醬 2湯匙、葱絲適量、醋適量、醬油 1茶匙、糖 1/2茶匙、麻油少許公仔箱論壇: `8 a* J% [- L4 m, _' k- @
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1.用錫紙洗擦牛蒡後切幼絲，放入清水，加幾滴醋浸 10分鐘。
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" ?, |2 a5 C& v. V2.將牛蒡絲放入滾水，用大火灼 3分鐘，撈起瀝乾。
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1 N7 F8 U$ ]; \7 r' u5 R3.加入芝麻醬、醬油、麻油、糖拌勻上碟。www2.tvboxnow.com- h2 z8 N9 Z+ L& o
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4.最後灑上松子仁、葱絲，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb: p( @4 |/ \4 Y( M. w
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