標題: 卤肉饭 [打印本頁]
作者: kelvintys 時間: 2010-5-5 01:49 AM 標題: 卤肉饭
0 ^. i" z1 G% P* m5 \2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃卤肉饭时, 肯定少不了一个小饭碗和一双筷子..
, u4 x7 U. Z" l8 Z# R" W! iwww2.tvboxnow.com因为我认为, 酱才可以尽兴享受大口大口扒饭的感觉..^0^
" h) ]7 f& J$ E0 b1 n1 Ntvb now,tvbnow,bttvb经过参考, 原来烹调台湾卤肉饭需要比较多步骤, 好吃是理所当然的啦..
# H0 \! X: w9 K8 O; z之所以, 怕麻烦的我还是改良成较简单的做法..
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材料Ingredients:
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a.花肉500gm切丁
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b.葱头仔6颗切薄片
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c.蒜1颗[全颗]
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d.蒜1/2颗[切碎]
5 @* m# ?2 `% \8 H9 b) Q" }tvb now,tvbnow,bttvbe.姜3cm切碎
* X, [+ [% U8 l5 s5 b# P* }f.桂皮1条, 八角1颗
( D0 b$ Q* p6 \$ o& |公仔箱論壇g.辣椒干3条[用热水烫过备用]
5 H Y4 x" X+ E9 m, M3 }, n- @* swww2.tvboxnow.comh.清水1杯半
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i.小白菜1棵烫熟备用
4 n$ z2 j' P/ M/ c4 e# ]* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 q3 w: k' b# W5 l. z! Iwww2.tvboxnow.com调味Seasoning:
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黑酱油1汤匙, 蚝油1汤匙, 酱油3汤匙, 冰糖1汤匙, 盐适量, 胡椒粉少许
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: A1 e# i8 G- f公仔箱論壇做法Methods:
7 m# g- Q5 m/ j# u& x1. a加入1/2汤匙粟粉拌均匀备用
( h% Z$ A3 _, o, X+ d4 h7 Atvb now,tvbnow,bttvb2. b用小火煎直金黄备用
4 g* e# J6 D! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 烧热油, 炒香d,e,f, 再放入a翻炒1分钟
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4. h滚热后把2和3加入, 才加入c,g和调味料, 焖煮45分钟
+ Z' v( f9 {) r0 v+ q* ~www2.tvboxnow.com5. 搭配i趁热享用!
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更多的食谱: 请按www.ahteekitchen.blogspot.com
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作者: note2009 時間: 2010-5-5 09:45 AM
1# kelvintys
$ X4 P$ u% {0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- B# u: @% ~/ b5 K
看真是讓人食指大動啊www2.tvboxnow.com* z- s" |4 ]$ T
跟坊間肉切成細丁狀的魯肉飯各擅勝場
作者: hippy_123 時間: 2010-5-5 11:08 AM
剛吃了早點，現在又肚餓。
作者: kelvintys 時間: 2010-5-7 02:48 PM
3# hippy_123 . q, K9 i/ Y" e6 Q
饿了要快快试试看! 再给点意见吧！
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