標題: 瓦褒豆腐 [打印本頁]
作者: kelvintys 時間: 2010-5-5 01:52 AM 標題: 瓦褒豆腐
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材料Ingredients:
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花肉200gm切丝, 洋葱丝1颗, 青葱段2棵, 豆腐2片[平均切八小块]
% M9 _7 J: J- \0 I公仔箱論壇调味Seasoning:
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酱油2大匙, 蚝油1大匙, 盐适量, 黑酱油1/3茶匙, 绍兴酒1大匙, 糖少许, 胡椒粉少许, 清水1/2杯
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做法Methods:
/ p, i& @# A3 m" @" { H& Owww2.tvboxnow.com花肉丝用1/2茶匙黍粉, 1茶匙麻油, 1茶匙酱油腌制10分钟
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烧热少许油, 炒香洋葱和葱段, 放入肉丝和调味料, 炒片刻勾芡备用
, _8 {: F2 y: q预热瓦堡, 放入豆腐, 加入炒好的花肉丝, 焖煮2分钟, 洒上青葱碎即可享用
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如果喜欢多汁送饭, 可以随意加水和调味.
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作者: note2009 時間: 2010-5-5 09:47 AM
1# kelvintys
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* f7 V3 w5 \9 P3 |4 B, b8 kwww2.tvboxnow.com這一道料理看起來也很好下飯- G, W4 \4 q2 h" w4 B' F$ U
真是,越看肚子越餓了
作者: hippy_123 時間: 2010-5-5 11:05 AM
大大，你拍的照片真不錯，令人看到真的十分想吃。加油！
作者: kelvintys 時間: 2010-5-7 03:10 PM
谢噢! 我会加油的!
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