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標題: [美食介紹] 香煎萍果薯饼 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-5-5 06:46 PM 標題: 香煎萍果薯饼

材料： % p' c0 n* @* \) a$ k- O
薯仔------600克华盛顿萍果------1个洋葱（切碎）------1个烟肉（切粒）------1片葱段（切碎）------少许牛油------2汤匙芝士------3片
制作方法： 7 H5 c! E% \! P9 ?
　　１．薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。公仔箱論壇. X0 k3 I% u6 x$ Q( k- n
　　２．牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。 tvb now,tvbnow,bttvb0 ^2 J/ g r& S
　　３．加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。公仔箱論壇0 O; _0 l7 Q- o
　　４．将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M9 T4 `& ]$ p& b
　　５．将芝士铺于薯饼上，趁热食用

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