標題: [西式食譜] 香草鹽焗海中蝦 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-11 11:21 AM     標題: 香草鹽焗海中蝦

材料
' k, Q/ x, q4 v/ stvb now,tvbnow,bttvb遊水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克tvb now,tvbnow,bttvb8 `* v( e5 K6 O+ ]% J/ C
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做法tvb now,tvbnow,bttvb: i% K, B$ ~* ~& M) W' C
1.預熱焗爐至 220℃。www2.tvboxnow.com+ h3 k: y% J) @+ t
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2.將辣椒乾剪成細粒。tvb now,tvbnow,bttvb* N! E' `" o4 z1 C9 y: `
3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。
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) p0 l5 s. l3 e: l* ~4.先在焗盤上放少許香草鹽，將蝦整齊排列在香草鹽上，再在麵層鋪滿香草鹽。tvb now,tvbnow,bttvb& t8 L( a* c* D- {
5.將（ 4）放入焗爐焗 20分鐘即成。

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