標題: [中式食譜] 台南意麵 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-5-17 04:21 PM     標題: 台南意麵

材料
0 s1 x7 o+ K% I4 H8 m, j意麵100公克　　豬肉片100公克   a* x7 c& X# T
綠豆芽、香菜各２０公克
% X9 X/ c2 R# _1 G; y- w. ]tvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥１小匙
  n$ d" y9 P+ V5 w4 N. V/ h調味料 A料:醬油、太白粉水各１小匙
0 j- Q3 R, d* r; |B料:高湯３杯　　鹽１/２小匙 " \7 O) {% E5 z6 w
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C料:香油1/2小匙
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5 \2 _6 Z; z" |9 F$ a" _; ^作法 １、香菜洗淨、切末，綠豆芽洗淨、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U9 z: n8 a+ C, J
去除根部，豬肉片放入碗中加A料醃10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P0 [8 ]7 p$ Z1 O/ [
２、鍋中加B料煮滾，放入意麵及肉片，待湯汁煮開， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I5 E6 d* T8 `, I4 ?
放入綠豆芽煮熟，盛出，撒上油蔥酥和香菜，再淋C料即可。

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