標題:
[中式食譜]
西红柿炒鸡蛋
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-22 09:00 PM
標題:
西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋
0 |: n3 @. M5 z- x
做法：
www2.tvboxnow.com& h0 h+ j7 ?9 p, q4 L3 f
1、西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。
/ p2 x1 r+ W# u5 f1 G% q+ g# U4 B7 R
2、锅内放入适量的油，等油热了的时候，倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固。
7 q! Q! O& Y+ f
3、等到这个鸡蛋液都凝固的时候，用饭铲从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下。
! J/ n( o# | @* C8 u& i* o8 o; H
4、等鸡蛋两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，从锅里取出来。
' A& j3 ~7 S/ C( ]2 }
5、把西红柿翻进锅去，翻炒几下，把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
