標題: 貝妮甜甜圈 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-24 06:49 AM     標題: 貝妮甜甜圈

貝妮甜甜圈
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咖啡酒糖液  適量 www2.tvboxnow.com: I% p' u6 \, C" z+ f0 ^. o
乳酪慕斯餡  1174公克
6 H( d$ G5 {& t2 m: u4 X" N公仔箱論壇新鮮蔓越莓果  24顆
1 |/ O7 C3 s  Y鏡面果膠  適量 tvb now,tvbnow,bttvb% J2 S6 K( ?" w* U
貝妮矽膠模  6個
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0 t; e! F* ?  j- T7 a/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
% u! R( W' z# s9 v1 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。2 y* D, W) r' J* a

" ~' |$ b* W# ]! H& h$ D公仔箱論壇2 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。www2.tvboxnow.com3 `6 b7 ?' o9 C2 {. E
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3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部，並放入冷凍室中冷凍約1小時。
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6 l$ |& g! Z  ]+ f: Htvb now,tvbnow,bttvb4 自冷庫室取出作法3，一一將成品倒扣出來，於凹口處放入新鮮蔓越莓果，再刷上少許鏡面果膠即完成。

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作者: DAYDAY08    時間: 2010-5-24 07:10 PM

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