標題: [中式食譜] 絲瓜炒蛤蜊 [打印本頁]

---

作者: xz12    時間: 2010-5-27 01:43 PM     標題: 絲瓜炒蛤蜊

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯
+ d1 W& E4 `" U+ M! G1 F9 [tvb now,tvbnow,bttvb
% u' j* h1 R4 N. H【做　 法】
/ l' d& Z* ]7 @: K8 Z9 u" R公仔箱論壇1.絲瓜去皮、切塊；蛤蜊吐沙、洗淨，備用。
0 ^; J8 V/ J8 `$ d! S2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、薑絲炒香，再加入作法1的絲瓜塊、蛤蜊，加入300㏄的水燜煮，至蛤蜊開口後再加入其餘調味料快炒均勻即可。
8 O$ O% H+ B4 O0 ]9 ?- `, O; C( X. K% H4 o) y" p* p
【材　 料】
5 R8 x9 G1 l$ ^, F3 F  O公仔箱論壇絲瓜     300 公克5 R8 e( V' G+ ~
蛤蜊     150 公克
# r: T: F- t- V, b2 Wwww2.tvboxnow.com蔥     1 支
! O) F: F$ a! X" a+ G: O  R) G  O薑     20 公克tvb now,tvbnow,bttvb4 S* i4 f4 Z% u4 h9 w: l
【調 味 料】
7 Y$ a: I: ]. f7 n* @, w  I# g1 X公仔箱論壇水     300 ㏄
* b# i1 j; S- o; t3 @1 k9 ^: v+ I$ c3 z鹽     1/2 小匙
+ F. U% j5 x0 q& F. ~7 iwww2.tvboxnow.com雞粉     1/2 小匙
7 y6 T# I0 Q+ D1 t( u糖     1/2 小匙

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0