標題: [中式食譜] 絲瓜炒蛤蜊 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-5-27 01:43 PM     標題: 絲瓜炒蛤蜊

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯
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【做　 法】
9 h& B7 t# g4 X& C1 R  {1.絲瓜去皮、切塊；蛤蜊吐沙、洗淨，備用。0 {" Z7 `5 z# w$ i+ D
2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、薑絲炒香，再加入作法1的絲瓜塊、蛤蜊，加入300㏄的水燜煮，至蛤蜊開口後再加入其餘調味料快炒均勻即可。www2.tvboxnow.com; _9 r& A6 f$ E9 P3 }1 k7 o

3 |! f, G, G3 C- x& n3 K4 p# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; S; G, _0 ?) N, ]$ g- Iwww2.tvboxnow.com絲瓜     300 公克
  W; C  ?- N9 c9 C# w: P蛤蜊     150 公克6 r8 z$ y7 o% H* ^$ T) n& @
蔥     1 支公仔箱論壇3 _* S. ^3 M/ H" f% A3 b
薑     20 公克
( o0 B6 M$ C- d. p2 \* ~$ J【調 味 料】
1 Y2 |& s6 Y; n+ h+ m$ H$ gwww2.tvboxnow.com水     300 ㏄5 E% O! H& M5 x1 V+ n" T
鹽     1/2 小匙
& J3 B# h) S. o' A  C1 U- l  _www2.tvboxnow.com雞粉     1/2 小匙
; Y4 `0 z/ X8 o糖     1/2 小匙

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