標題: [中式食譜] 黑啤燜豬手 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-6-1 06:55 AM     標題: 黑啤燜豬手

       
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材料www2.tvboxnow.com6 G' r# f1 O! d  N) x& l
豬手 1隻（切件）、黑啤 2罐、紅糖 1湯匙、鹽 1/8茶匙、薑片 2大片、葱段 1棵（切段）、八角 2粒、香葉 6片
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9 g( H7 A! l9 ytvb now,tvbnow,bttvb做法
" Q8 Y3 @7 ]" g! {/ l' O) N( s  z8 atvb now,tvbnow,bttvb1.燒煲水，放入豬手汆水，撈起冲水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X" p0 Y* ^( e

4 G! {/ g% n( k4 k* z- Y  N, ^公仔箱論壇2.開大火燒熱鍋下油，放入薑片及葱段爆香，下香葉及八角略炒香，放入豬手，然後倒入黑啤。( n8 ^( U. O, o6 }2 r+ l
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3.煮至滾起後下紅糖及鹽，煮滾後冚蓋轉細火燜約 45分鐘即可。www2.tvboxnow.com" q& G8 b# H) [, y" ]/ O
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