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標題: [西式食譜] 海之幸湯葉揚 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-6-2 06:52 AM     標題: 海之幸湯葉揚


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D& b7 ^; [7 E  [5 }
湯葉(腐皮) 2片、大葉 1片、絹豆腐 1/2件、蝦肉 50克(切粒)、帶子 20克(切粒)、乾瓢適量、鹽/胡椒粉/芝麻/枝豆肉各少許
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0 c4 a* L$ q2 z  Z# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# h0 r% R+ u% C9 S: I4 V) G公仔箱論壇1.蝦肉切粒;帶子切粒;大葉去除中間的莖,捲起切絲後再切碎。
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8 V3 x- r" P: G5 y( K$ hwww2.tvboxnow.com2.將絹豆腐、帶子、蝦肉、大葉、枝豆肉倒入大碗搗碎,加鹽、胡椒粉及芝麻拌勻,再打成膠。公仔箱論壇" c5 F7 v* C' a/ Z: C$ K6 n

, U- ^# m' e) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將餡料放上腐皮中,沿邊推叠包起,做成福袋狀,並以牙籤固定。www2.tvboxnow.com# |  ~  ?5 J+ g1 {8 U4 `

9 p. f1 I0 b6 Q8 }  U( p$ w公仔箱論壇4.開大火燒油至 160℃,放入福袋炸至金黃色浮面後上碟,抽出牙籤後,以乾瓢將福袋紮實即成。
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作者: hippy_123    時間: 2010-6-2 12:29 PM

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