標題: [西式食譜] 沖繩苦瓜豚肉玉子炒 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-6-2 06:53 AM     標題: 沖繩苦瓜豚肉玉子炒


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1 C" b4 I5 B7 p& s! d材料公仔箱論壇/ _" ?, |: ]$ o7 `/ Y
五花腩肉片 50克、沖繩苦瓜 1/2條（切薄片）、雞蛋 1隻、木魚花少許
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鹽/七味粉/糖各 1/4茶匙、清酒/芝麻各少許www2.tvboxnow.com8 W8 J) o; U: B/ z
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做法
+ P3 [6 Z9 g/ ~6 ?* Z8 C2 D4 g1.開中火燒熱鑊落油，下五花腩肉片煎至金黃後，加苦瓜及灒清酒炒勻，再下糖、鹽及七味粉，熄火後加雞蛋炒勻。
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2.最後撒上木魚花和芝麻炒勻後即可上碟。 . d- ?0 Q9 N: J$ |' @

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作者: hippy_123    時間: 2010-6-2 12:28 PM

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