二零一一年九月十八日 晚上十时八分公仔箱論壇9 [/ o8 e2 W3 ^
報道:许文水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H7 _* G: [& O4 s' q. w, f7 {
这里卖的不仅是咖啡和茶水,而是一段马来西亚乡镇情,一个由马来人、华人及印度人共同谱写出的友谊。而且,每年元旦一到,老板就会易手,由兄弟各自轮流营业一年。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m! S$ r; d5 l, }* c& J9 }* N
兄弟轮流营业 l/ z. S1 E" t# y
茶室的情况长达30年,即从1975年至2004年才停止,自此之后,则交由现在的老板江振森全权打理。值得一提的是,古楼茶室是由江振森(68岁)与兄长们在1957年8月31日独立日时创设,尔后兄长们各自发展,他才接手经营,目前由两名儿子协助打理。
9 @7 m! z2 Q! b/ o8 W7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以,对古楼人来说,古楼茶室见证了国家独立,每年8月31日举国欢庆国庆日之时,正是古楼茶室的纪念日。54年来,这间茶室的顾客来自各种族,各族共聚喝茶、叹咖啡、聊天、用餐的和谐场面,紧随国家独立迎向超过半世纪!
# l6 O- V4 V: d2 v" dtvb now,tvbnow,bttvb这家咖啡店位于瓜拉古楼大街公市,店名叫古楼茶室。古楼茶室见证了地方上发展的变迁,虽然人、事、物都因为岁月洗礼而改变,不变的是,依旧可以看到三大种族和谐共处,一起用餐及聊天的场面。$ F5 w& L0 C& l
各族生活在同一屋檐下tvb now,tvbnow,bttvb8 c" D5 l" q5 d& m X
五十多年来,除了多元种族的顾客光顾外,古楼茶室早期更曾经有过同时聘请巫裔及印裔员工,各族人民在同一个屋檐下工作、生活,早在那个时候已体现出“一个马来西亚”精神!
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在创设初期,古楼茶室只有目前的一半空间,另一半是长城茶室(后换东方茶室)。www2.tvboxnow.com* Y: G" B: p: e0 y; N
直到70年代,江振森才顶下当时结束营业的东方茶室,古楼茶室才有目前较大的空间。
$ [$ R; J; X/ C) ztvb now,tvbnow,bttvb他说,先父生前并不是经营咖啡店生意,不过却鼓励孩子们在这方面发展,所以他们几个兄弟几乎都是开咖啡店。
; j: j' {( o2 cwww2.tvboxnow.com古楼茶室初期先是长兄与他联手创办及经营,后来则由他与二哥轮流经营,到7年前(2004年)开始才由他1人接手经营。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y7 s0 s+ G, l8 [# U
见证电影院兴衰
! k" `9 i/ _, W4 Htvb now,tvbnow,bttvb古楼茶室不仅是瓜拉古楼的传统咖啡店,见证瓜拉古楼的发展,更见证了电影院的兴衰。
% o g4 D: u. D; Y+ C6 Otvb now,tvbnow,bttvb古楼茶室曾经与仙水戏院为邻,在六、七十年代特别兴旺,到来其咖啡店光顾的戏迷也不少。那个时候多数顾客会先来用餐后等待看戏,当时间一到,大家便一窝峰的还钱,争先恐后去看戏,确实是忙得手忙脚乱。www2.tvboxnow.com+ a7 N1 d5 A: V. x2 q- p
不过,这情景现已成回忆,当院戏在80年代关闭后,茶室的生意便下跌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |6 h1 K5 }& E" w+ c1 a
每年元旦换经营者
. H0 J; x8 U0 Kwww2.tvboxnow.com江振森在回忆这段历史时说,每年元旦一到,当大家都更换新日历时,古楼茶室便更换经营者,他跟二哥江振长就会轮流接班,当然在员工及布置上也有稍微不同,因此成为了古楼茶室特点之一。
5 i6 x% Q; O8 D据了解,该咖啡店早期的顾客有40%是非华裔(巫、印裔),虽然目前已稍微减少,不过选择到该店光顾的巫裔友族,都是地方上高官,这就包括国州议员、警员及现任吉辇警区主任末法兹呢!
+ @7 v1 G. }' ]( \; H1 u公仔箱論壇与国庆甚有渊源tvb now,tvbnow,bttvb# m7 I- L& l) Q& I. ]
古楼茶室除了跟国庆日同庆“生日”,业者的幼男叫国庆,一名男孙更是在2005年8月31日出生。
; v0 V- t5 `1 J4 M. O' B公仔箱論壇叫国庆的江国庆,其实不是在国庆日当天出生,反倒是他兄长江国清的儿子,是在国庆日出生,冥冥之中好像注定古楼茶室跟国庆会有渊源。& i( L, z3 T0 s& t2 A
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相关照片公仔箱論壇4 V6 ?3 a5 ?# N% X5 c1 W5 {9 n6 S
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■ 古楼茶室外观。
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■ 吉辇警区主任末法兹(左1)等警官也常光顾古楼茶室。
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0 D& o0 `. @) K! }( b# m1 f( M6 b8 Lwww2.tvboxnow.com■ 古楼茶室内,三大种族和谐用餐。
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■ 古楼茶室也是少有置放歌曲播放机的咖啡店。 |