
% ]% c4 h9 B0 a8 j* Qwww2.tvboxnow.com掉牙藏 7 健康隱憂!牙齒愈少死亡率愈高,罹患失智症風險也高。
3 C8 a" h6 _6 U' D1 r公仔箱論壇牙齒顧好,大腦不老!最新科學研究顯示, 96% 的阿茲海默症患者大腦中都發現了牙菌斑!一般認為, 60 歲起罹患阿茲海默症的機率就會增加,而發病前 20 年(也就是 40 歲這個時期),正是牙周病發生率增加的時期。牙周病是掉牙的主要原因,而牙齒數量減少,不僅會改變飲食習慣,還會增加骨折、需要照顧的機率,甚至連死亡風險也會升高。但是只要保持牙齒數量不變,一顆牙都不少,就可以降低罹患疾病和死亡的風險,擁有健康的身體、活得更久!掉一顆牙,口腔結構大改變大家知道厚生勞動省和日本牙科協會共同推動的「8020運動」嗎?
1 Z7 f/ V* J7 ~' P3 D$ A# D這項運動始於 1989年,目標是「即使到了 80 歲,也能保有 20 顆真牙」。剛開始,80 歲以上還剩下至少 20 顆牙齒的人數比例大約是 10% 。但是根據厚生勞動省 2016 年的調查,80 歲以上擁有 20 顆牙的人數比例已經增加到大約 50% 了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i0 P+ j& e+ C5 ]( | ]0 ^
雖然朝著目標前進,獲得這樣的成果也很棒,我卻不能肯定這樣做是否正確。因為剩下 20 顆牙齒的同時,也代表少了 8 顆牙齒。
* R3 |9 P1 S& O$ y0 _; I2 d; c3 _公仔箱論壇即使只掉了一顆牙齒,其他牙齒也會遭受波及。所以如果少了 8 顆牙齒,一定也有相當巨大的影響。
B) h, }6 G( n7 c' l; \( a- b% ~! l公仔箱論壇事實上,研究發現一旦牙齒數量減少了,會導致全身出現各種變化。典型的變化有以下幾種:0 i. b# L' I+ u( b1 r: `" c
►變得難以咀嚼食物牙齒數量減少,就會不容易咀嚼又大又硬的食物。如果沒有好好咀嚼,吞下肚的食物進到體內後,會造成消化系統龐大的負擔。2 J3 A% E5 Y7 i: z4 G8 m- ]& p0 R8 ]
另外,咀嚼還能促進唾液分泌、清潔口腔內部。無法正常咀嚼,唾液就會減少,細菌和病毒也就會大量繁殖。
4 ^$ t' a+ i+ O+ M- e4 M公仔箱論壇►變得無法正確吞嚥食物牙齒的咬合也與吞嚥食物有關。唾液分泌量減少的話,口腔內部就會變得乾燥,難以正常吞嚥食物,導致無法攝取足夠的食物、不能吸收足夠的營養。唾液和食物也可能誤入呼吸道,導致口腔的細菌和病毒進入肺部,引起「吸入性肺炎」。9 B$ u" u+ G$ d7 O2 c
►變得無法正確發音牙齒數量減少會形成空隙,說話時空氣就會從這些縫隙漏出去,所以很難正確發音。有些人無法好好說話,就不願意與他人交流,傾向留在家裡。( ?) Y) U+ u8 [) \* C
►臉和身體變得不平衡牙齒數量減少、咬合變得更差,下顎周圍的肌肉就無法維持原有的平衡。這可能會導致臉部外觀出現變化、皺紋增加,因此變成所謂的「老臉」。肌肉無法維持平衡,也會誘發頭痛、肩頸僵硬和腰痛等症狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H' v, F: t2 V4 s6 K3 T* l+ f1 W
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圖/牙齒數量減少、咬合變得更差,下顎周圍的肌肉就無法維持原有的平衡,這可能會導致臉部外觀出現變化、皺紋增加。
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: q: Y9 U& T& S5 j" w. ?; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。►變得更容易骨折根據 2012年的一項研究,比起擁有 20 顆以上牙齒的人,擁有 19 顆以下但未佩戴假牙的人,跌倒的風險高出 2.5 倍。公仔箱論壇* k h( V2 N) j% G; c: j$ X
一項研究花了六年,追蹤 9992 名 50 歲以上的男性牙醫,確定牙齒數量與股骨頸(靠近大腿骨基部處)骨折之間的關係。
# z, W* N, V0 m' z. l: Q結果發現:與少了 14 顆牙齒以下的人相比,少了 15 至 27 顆牙齒的人,發生股骨頸骨折的風險高達 4.1倍。同一項研究也顯示,每掉一顆牙齒,骨折的風險就會增加 1.06 倍。全口缺牙的人骨折風險更增加 4.5 倍。8 }' {* ~# e; h$ s- e8 t
股骨頸骨折是老年人臥床不起的原因之一,而且治療後多半也難以恢復正常的生活。! o' Y2 O2 U: R. i; [2 X
►未來需要照護的風險增加2005 年時,福岡大學醫學院衛生學系發表了一項報告,研究剩餘的牙齒數量和需要照護的相關風險。結果發現,若將剩下 20 顆以上牙齒的人視為基準,擁有 10 至 19 顆牙齒的人,需要照護的風險增加了 7 倍;剩下 1 至 9 顆牙齒、全口缺牙的人,需要照護的風險則增加到 15 倍。牙齒數量減少,未來需要照護的風險就會增加。* t( @' Y- u+ G6 p% K. F
►死亡風險增加2013 年,針對 65 歲以上的 2 萬名日本人進行調查,結果發現與剩下 20 顆牙齒的人相比,剩下 10 至 19 顆牙齒的人,壽命縮短的機率是 1.3倍;剩下 0 至 9 顆牙齒的人,壽命縮短的機率則是 1.7 倍。
* K* ^. D0 R, X& o% l, [5 b公仔箱論壇壽命會縮短的原因很多,包括:tvb now,tvbnow,bttvb) N! o+ ^# ?# v
‧ 牙齒數量減少便無法正常咀嚼,導致消化功能下降,愈來愈難以進食。: }& L1 V$ l9 l: H4 x* i
‧ 吞嚥食物時,細菌和病毒誤入肺部,引起吸入性肺炎。tvb now,tvbnow,bttvb5 v5 V" b% w7 y: _2 O
‧ 牙周病等傳染性疾病可能引發更嚴重的疾病。www2.tvboxnow.com& N0 l, x* I. M7 a3 _) k1 h/ s. K
牙齒數量減少,不僅會改變飲食習慣,還會增加骨折、需要照護的機率,就連死亡風險也會變高。現在,大家可以理解牙齒健康有多麼重要了吧!公仔箱論壇$ f4 b4 s' S9 q9 m
從另一個角度來看的話,也就表示:只要保持牙齒的數量不變,就可以降低罹患疾病和死亡的風險。換句話說,如果到了 80 歲還能維持 28 顆一口真牙,就能擁有健康的身體,也能活得更久。這是我覺得「8020運動」仍不夠的原因。比起「8020運動」中,以「 80 歲 20 顆牙齒」為目標,不如把目標改成「 80 歲 28 顆牙齒」吧!
# l. e" k" U1 Y4 S3 Q8 P7 P3 Btvb now,tvbnow,bttvb希望大家即使到了 80 歲,也能保有全口的牙齒。www2.tvboxnow.com9 \; i, a- b) A O
牙齒少,罹患失智症風險高討論完牙齒數量與身體健康的關係。從這節開始,將專注在本書的主題—失智症。tvb now,tvbnow,bttvb' h, x' L; z$ `: g/ j6 r1 X1 N
著名的「久山町研究」,就曾揭露牙齒健康與失智症的關係。
8 K# ]. h% r/ T. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這項研究是九州大學在 1961 年時,以福岡縣久山町居民為對象,進行的生活習慣病調查。這項研究相當廣為人知,其結果也非常具有參考價值。因為研究中不僅對同一城鎮的居民持續進行長達 60 年以上的追蹤調查,也執行了高達 80% 以上的病理解剖,正確判斷當地居民的死因。
6 H9 j( C3 h' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從下頁圖 1-3 可以看到「久山町研究」中,有一部分針對 65 歲以上居民進行的失智症調查結果。公仔箱論壇0 }# g+ J% B q# q3 c- y
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4 D4 ~1 x) |2 H- U* G3 _6 q8 nwww2.tvboxnow.com圖/「久山町研究」有一部分針對 65 歲以上居民進行的失智症調查結果。
- P V7 V& @! l) N8 v' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A _& G O! B9 e& N
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5 D2 k# o3 K" K6 P3 [: j( U& G公仔箱論壇從 1992 年開始,罹患失智症的患者比例有逐漸攀升的趨勢。公仔箱論壇( w& A* O; M! D. q9 {6 Z
到了 2012 年,調查對象裡有 17.9% 的居民被診斷出罹患失智症。每 5 位高齡者,就有一位罹患失智症,以這樣的結果與鎮上牙醫進行的口腔檢查比對後,發現一件驚人的事情。
2 ? F) [0 \9 T6 y3 hwww2.tvboxnow.com研究中可以看到,隨著牙齒數量減少,罹患失智症的風險比有升高的趨勢(見圖 1-4)。風險比是一種用於比較相對風險的顯示方法。公仔箱論壇5 X5 |, {* a# Q7 b* s

- Z9 @, C; J; c) J! F! t0 g/ _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |. b5 h" U F5 z4 }
圖/研究中可以看到,隨著牙齒數量減少,罹患失智症的風險比有升高的趨勢。tvb now,tvbnow,bttvb# d, S+ c, ^% I$ j, L' Z; o
) z. {9 X* P& P* _ S4 O/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( V* }) m8 s" W( i簡單來說,數字愈高,事件發生的機率愈高。也就是說,根據久山町的研究,牙齒較少的人罹患失智症的風險也比較高。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n2 K, j8 P! ]; t# _" S$ k$ }
還有其他研究也支持「久山町研究」的結果。www2.tvboxnow.com7 r) B( `0 Q; z- T; L* ]
2003 年,有項針對愛知縣 65 歲以上居民進行的問卷調查。追蹤三至四年後,公布了研究的結果(見圖 1-5)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b6 Q6 b% \& b6 n% h+ J) \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u, g- @& f8 P& j! t' H
, U8 ]5 [# w: ?+ }tvb now,tvbnow,bttvb圖/愛知縣調查顯示牙齒數量與失智症發病的關係。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U! A* }- p& b" H! ?, l- e
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* J9 A. D1 r( C: b7 z與剩餘 20 顆以上的牙齒且佩戴假牙的人相比,幾乎沒有牙齒又不戴假牙的人,罹患失智症的風險增加了 1.9 倍。對於幾乎沒有牙齒的人來說,使用假牙並且咬合狀況良好的話,罹患失智症的風險是幾乎不會增加的。- f" a; _) T2 ?7 Y, r: L+ k
從這些結果也可以知道,牙齒愈少,罹患失智症的風險愈高。事實上,現今醫學界都認定「牙齒數量」與「失智症」有著密切的關係。' o1 P" ^8 Z+ B4 ~% m B0 V; V
為什麼牙齒少,更容易罹患失智症?「為什麼牙齒變少,罹患失智症的風險會跟著增加呢?」
* ~. W0 {+ z! ]5 v {3 M公仔箱論壇相信大家心中都有這樣的疑問。
. Q" @( O, s" Z* ^8 H( a+ o. k公仔箱論壇我來簡單說明一下牙齒數量與失智症的發病關係。
1 D: T6 {/ ~- r; ]( K/ h0 t6 x% `& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙齒並非直接與支撐的骨骼(齒槽骨)相連,兩者間有種稱為「牙周韌帶」的組織(見圖 1-6)。
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圖/牙齒並非直接與支撐的骨骼(齒槽骨)相連,兩者間有種稱為「牙周韌帶」的組織。tvb now,tvbnow,bttvb4 N/ Y+ t7 ?8 a* \8 X) Y2 z8 P. }4 @
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牙周韌帶可以吸收和分散牙齒咀嚼食物時的力量,避免震動直接傳遞到齒槽骨。不妨想像一下用來緩衝的坐墊,兩者功能是相當類似的。
$ \% N% r0 e8 T6 P1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙周韌帶會透過咀嚼食物時形成的壓力,將血液送入腦部(見圖 1-7)。想像一下利用打氣機幫兒童用的塑膠泳池充氣。腳踩在泵浦上,空氣就會透過泵浦送出。咀嚼食物時,一樣也會推動牙周韌帶的這個打氣機,將血液輸送到大腦。
( x$ Q2 j/ g& p* \, Z% k每咬一口,大約會輸送 3.5 毫升的血液到大腦。一茶匙大約是 5 毫升,所以每咀嚼一口輸送的血量,比這還要少一點點。tvb now,tvbnow,bttvb* c c& h+ B, m5 V# C/ B

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圖/牙齒咀嚼和大腦血流量的關係。
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牙周韌帶附著在每一顆牙齒上。牙齒數量與咀嚼次數愈多,就能輸送愈多血液到大腦。如此一來,大腦就能接收血液中的大量新鮮氧氣,作為日常生活需要的能量。公仔箱論壇- {1 X4 @5 ~4 |+ b8 r: i
牙齒比較少,咀嚼食物的動作就會很有限,根據牙周韌帶形成的血液循環也會因此變差,導致輸送到大腦的血液變少。如果這種情況持續很久,大腦功能就會惡化,並且累積一種被稱為「大腦垃圾」的物質。隨著時間推移,可能會導致健忘等症狀,最終罹患失智症的風險也會增加。tvb now,tvbnow,bttvb2 N* @8 {& W$ c- s, H
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5 m9 v, n2 Z; H) X' Z1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% t8 j9 a" @7 E# t( A
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