材料﹕
) v4 U2 e& V) A' Y! H, I公仔箱論壇·蘋果2個公仔箱論壇* i9 a) W. V, ?+ p
·半杯三溫糖（白砂糖亦可） 1/4杯水
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6 M9 l% x2 d4 @9 j9 [2 C7 Y2 w F6 dtvb now,tvbnow,bttvb做法﹕www2.tvboxnow.com5 |7 O; Z; I7 z# K6 c9 z6 y
1. 蘋果去皮去芯，切成半月形
6 u- d5 s1 n! ]$ b6 ~5 J7 H/ h7 U" s7 Btvb now,tvbnow,bttvb2. 鑊中放少許牛油，略煎蘋果兩面www2.tvboxnow.com* b% ]* d* ^+ z- O6 t7 {
3. 盛起，鋪在烤盤中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U8 u9 p- S% O) A' p
4. 洗淨鑊，抹乾後放半杯糖，和1/4杯水，細火煮成焦糖
; d" h: J5 ?! B. i1 W/ zwww2.tvboxnow.com5. 見糖水變啡和杰後，仍然呈流動狀態，倒在蘋果上面，放涼
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0 `8 K, \2 P+ |www2.tvboxnow.com蛋糕部分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s( a" I6 \" r, n/ O( W$ P v
材料﹕2 m: Y0 R; n9 }8 q8 W
·牛油100g
+ y* ?7 M' Z' X# f/ [* ^* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·糖70g1 k" c) H. j5 c: {4 {8 X& S
·低筋麵粉90gwww2.tvboxnow.com* c6 [; g! C4 A ?' t" |, {
·泡打粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e3 A# E8 I2 g5 F7 x; e8 |
·雞蛋2隻+ ?+ ?9 A8 Z. M3 t! k
·牛奶20g公仔箱論壇, h. M( @) h: h: h# \
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做法﹕www2.tvboxnow.com3 K0 R) I& W& w# c2 v
1. 從雪櫃中取出牛油，室溫放30分鐘回軟www2.tvboxnow.com; c2 P0 Q* z+ b! e6 D( Z
2. 牛油加進砂糖打發成忌廉狀3. 加進一顆蛋，打發，再加進另一顆蛋，高速打發至奶白色www2.tvboxnow.com/ {) J4 S3 \; V6 A
4. 準備另一個盤，混合泡打粉和低筋麵粉，過篩一次
) ^4 f. n0 i) M! e5. 把過篩麵粉，分兩次，以橡皮刮刀加進（3）的蛋糊內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y: C9 e$ Y z8 g& F3 y
6. 加牛奶拌勻
( m3 J) q0 w" F! S [tvb now,tvbnow,bttvb7. 倒在烤模的蘋果之上: x9 M1 t& U: r$ K
8. 焗爐以165度預熱10分鐘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A! w# r9 P; j# @: j0 W6 F
9. 烤35分鐘後，取出tvb now,tvbnow,bttvb- N Z* ~. {% E8 u
10. 脫模方法是放一隻碟在烤盤面，反轉，即可食用
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*如何知道蛋糕是否熟透﹕可用長籤刺蛋糕最厚的部分，取出若是乾爽的，便熟透，若還是「黐立立」，要再烤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g ]% M( v% d6 c/ V, N
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發表於 2013-3-17 12:37 PM
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