韓風熱潮停不了，繼燒烤的爐邊蛋、芝士排骨、芝士熔岩飯、醬油蟹等菜式，韓國出名的辣炒雞終於出現。辣炒雞是韓國的春川市出名的名物，更有一條辣雞街，短短的小巷內已有二十多間炒辣雞店，是韓國人氣地道料理。最近，西環剛開業的韓國餐廳哥哥部隊亦能品嘗得到這款美食。tvb now,tvbnow,bttvb4 {, N9 u, f) F, s$ D* @; g1 W
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擅用店內的燒烤爐，以韓式辣醬拌勻的辣雞，以及椰菜、大葱、番薯片等配料，全部放在燒烤爐上，相當大堆頭。
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店員會即場快炒，還沒等材料全熟，光是那紅彤彤的顏色和那陣陣香氣與白煙已經讓人食慾全開。快炒完雞肉後，店員會把水牛芝士撒在爐邊的溝槽內煮溶，將雞肉蘸點芝士吃，香辣滋味且不太膩口。配料如番薯片和年糕等都吸了雞肉和辣醬的精華，非常入味。www2.tvboxnow.com* s9 F3 j5 W" k J$ [9 ?! ]) _
& }0 E% D8 g0 U+ Y4 g+ ]+ q* M4 gwww2.tvboxnow.com店內其他菜式，如香滑的卡邦尼年糕，以及香口滋味的五花肉炒魷魚，都是必點的菜式。
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1 X; C* w" {; b& z0 q: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士鐵板雞$228
* a5 k( G P/ r0 P" K7 c辛辣五花肉炒魷魚$118www2.tvboxnow.com& C- M8 y3 Y3 ^5 j( V; C: |7 \
OPPA卡邦尼年糕$78
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公仔箱論壇, L0 I+ c+ W$ l7 D' x; B
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3 C F: }& Q9 F& a1 Iwww2.tvboxnow.com地址: 西環水街東利大厦tvb now,tvbnow,bttvb/ x' K9 d# m$ t, `8 ]
營業時間: 11:30am-3pm，6:30pm-11pm，星期二休息 |
發表於 2015-9-8 05:51 AM
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