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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |: o! e9 c6 O) S
薑.....2片www2.tvboxnow.com% ]0 O. ?+ Q* l3 G& ]4 s' m% E9 X2 G
鹽.....適量www2.tvboxnow.com' E- `+ p5 `* G/ \+ J
蛋白.....1隻公仔箱論壇. d! @- u" k T, Y0 v' h/ [
水.....3/4罐
; P$ E& L3 I8 K. J" K% `油...../2湯匙
8 D! k- q8 b8 P+ jwww2.tvboxnow.com蟹籽.....1湯匙6 G; b4 Q' ]$ i% z4 W
蒜蓉.....1茶匙
% ^+ k3 A! D5 g/ Ptvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....適量
5 b3 h% G* b! [) [: e" X" b6 i雞蓉粟米湯.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N9 P- g4 x# Z$ c2 M6 F
肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗
$ f. x+ ?8 M6 y: P- w時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤
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做法
* |7 d0 } w' Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟，取出去殼拆肉；先將時蔬汆水備用。
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2. 中火燒熱鑊下油，將薑蒜爆香，加入時蔬炒熟上碟備用。
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3. 將蟹肉略炒，加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。公仔箱論壇/ y# Z) \% Z1 W5 `- W
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4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁，澆在時蔬上，最後撒上蟹籽即可享用。0 h3 }5 Z# A5 @1 J% H) i& L
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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