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過年走春必吃！「15款廟口美食」熱量排行一次看。
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編按：農曆新年，許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福，自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過，廟口小吃雖然看來份量不大，但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽，高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎？
- [$ X, T1 ^( \. J7 ~www2.tvboxnow.com15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份（585 Kcal）www2.tvboxnow.com$ B E0 `3 s) }$ N' z+ O6 t8 D
大腸包小腸 一份（582 Kcal）6 h3 A/ X+ a& k. K$ h+ \2 V. \
臭豆腐 一盤（565 Kcal）
& Q& Z# _/ n3 O6 Z$ I# O蚵仔煎 一份（516 Kcal）
3 T; q1 j, {0 M X# N' v米糕油飯 一碗（515 Kcal）
* D% y- y2 [% E9 |公仔箱論壇炒米粉 一盤（510 Kcal）
. p# ~( h% U1 r6 Itvb now,tvbnow,bttvb什錦炒麵 一碗（500 Kcal）
) i8 A! _/ s# j' X4 }公仔箱論壇麵線 一碗（415 Kcal）公仔箱論壇1 t1 E6 F' {" f+ E3 N2 O
肉羹湯 一碗（370 Kcal）公仔箱論壇$ ?) f7 x5 M. H3 h \
肉圓 一顆（324 Kcal）" U; G( C% j; V" ^) c' r8 ?
花生粉豬血糕 一支（321 Kcal）
?2 e+ O s7 _3 z6 @tvb now,tvbnow,bttvb烤玉米 一大支（315 Kcal）
, v) P9 `# u8 \4 M) Z# @5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳烤香腸 一根（295 Kcal）
+ {. }' Q8 v7 G+ ^" R9 R潤餅 一條（225 Kcal）公仔箱論壇9 [* _" Z* B6 t4 y* q M
蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal）
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圖／廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供tvb now,tvbnow,bttvb, m. H8 K# d1 Z0 E! l
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牛肉麵湯頭紅燒改清燉，選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友，改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。公仔箱論壇( J2 s& D! u! z3 c- y
涼麵、臭豆腐熱量也不容小看，吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...，鈉含量更會飆破整天鈉攝取量，隔天直接水腫。
% r% S* Q" _* R! F1 W8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類，吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉！有吃到就要減少當餐飯量，有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。
4 D: K1 O0 B% O$ g+ Btvb now,tvbnow,bttvb再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊（食物熱量可以比原食材多2-5倍）。
) V' q+ l3 D7 @ H# R4 {另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。
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發表於 2023-1-26 02:19 AM
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