 公仔箱論壇% G% m! w! p* L- p1 u2 T, C' e, {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s R1 g# S2 p, \4 s% J* y
材 料
, |, C3 F K3 I) W. `8 ~) R. @! [www2.tvboxnow.com茄 子 220 克 、 三 色 雜 豆 120 克 、 已 炒 杏 仁 碎 20 克
- E5 r: V4 @7 q6 h x' }0 Xwww2.tvboxnow.com
% a+ k9 C% W3 j0 u/ O6 ]0 ^/ W. jwww2.tvboxnow.com芝 麻 醬 材 料 ： 豆 腐 80 克 、 芝 麻 醬 120 克 、 味 醂 60 毫 升 、 萬 字 醬 油 20 毫 升 、 白 醋 40 毫 升公仔箱論壇2 U1 F n( m" V; w$ f6 |
www2.tvboxnow.com2 u3 f0 D0 S7 e
做 法公仔箱論壇2 L- N/ \, x: S: V" Z
1. 茄 子 切 條 ， 煲 滾 水 落 茄 子 及 三 色 雜 豆 烚 熟 ， 熄 火 後 盛 起 隔 水 ， 然 後 放 入 冰 水 中 泡 浸 ， 盛 起 隔 去 水 份 後 上 碟 。
4 m% c* W4 W$ otvb now,tvbnow,bttvb
$ h# T% T: \- f- ntvb now,tvbnow,bttvb2. 將 味 醂 、 萬 字 醬 油 、 白 醋 、 豆 腐 及 芝 麻 醬 放 入 攪 拌 機 攪 勻 成 醬 汁 。
" L' m5 m/ h6 `! H公仔箱論壇+ r( ]+ V, Z' _' K
3. 將 醬 汁 淋 上 茄 子 ， 面 撒 少 許 杏 仁 碎 即 可 。公仔箱論壇6 s, K! _- H$ [0 \* G, W/ z
www2.tvboxnow.com5 a; r. V8 ^$ H( ]6 {" w
 ' t+ m7 D/ D1 z: h. C' F
4 D! }; L# ~! @7 c- j' f6 a* g# Q m公仔箱論壇
+ L0 `! N ?, u+ R$ I: L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e p: }- o Z- R
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S5 ]% \3 r3 O/ X3 ?- z- R5 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f2 m% N: X, }8 b: m: q
貼 士
' f' X' G) l! h4 s. {) n用 硬 豆 腐 整 芝 麻 醬 亦 可 ， 且 豆 味 較 濃 ， 但 沒 有 攪 拌 機 則 用 滑 豆 腐 較 好 ， 因 硬 豆 腐 難 切 到 茸 狀 ， 做 醬 就 無 咁 滑 。公仔箱論壇. N- U2 E5 d( q2 K, O2 t
|
發表於 2008-12-10 01:19 PM
| 