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[中式食譜] 皮蛋豆腐上湯


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材料:
/ ^* {8 A* d! i' t7 p8 utvb now,tvbnow,bttvb條狀豆腐2條,麻油2湯匙。
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& t0 _" q# }/ u. n5 Btvb now,tvbnow,bttvb材料A:
+ r' n/ j( M' }, v9 F; s3 ]" ]4 K  M姜絲10克,蒜片2瓣。tvb now,tvbnow,bttvb- f1 l/ V9 {/ y0 d3 u2 J7 c. H- }% {6 f
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材料B:tvb now,tvbnow,bttvb$ a$ p  W- v( U/ Q1 Q( n
紅筧菜50克,蝦80克,豬肉(切片)100克。公仔箱論壇: [0 p2 D  K3 A5 f: Q2 T

  B7 D$ |+ t7 }9 K' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C:www2.tvboxnow.com: L% Z; o% N# n; t! m5 {
水1杯半,雞精粉半湯匙,鹽半茶匙,皮蛋1粒,紅蘿卜切片數片。3 S5 M+ M0 l5 m8 u8 ?3 n* L& Q+ C; o

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) K: k  G& j% M" f0 F, I  A, {; B+ wtvb now,tvbnow,bttvb做法:
" ]9 z# W5 `. C# O% e7 H3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用2湯匙麻油爆香材料A。tvb now,tvbnow,bttvb, a. j( ~; n2 v; T) I4 F# \
2.然后加入材料B。www2.tvboxnow.com$ R. i- _9 ^* ~
3.充分拌炒所有材料。tvb now,tvbnow,bttvb3 m8 w  H& `7 X! O/ Z* |
4.加水滾5分鐘,然后加適量鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y& Y' Y! B2 k- a) P% p
5.繼續燜煮兩三分鐘,即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }) z2 h1 p* a. B7 s1 l
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小貼士:. C$ l# n; a) r" v$ I7 M6 A
1.選用紅筧菜,乃取其紅色色澤,讓湯汁與別不同。9 g' A4 d) S( ]/ O: T& y
2.也可選用瓦煲代替迷你鍋。
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