![](http://www.hkheadline.com/recipe/images/食譜相片150x155(0506).jpg)
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' z) K0 b' m; I$ cwww2.tvboxnow.com材料 | 牛肉(切小方粒) 約500克
8 ~* h$ Q: F! s' ?公仔箱論壇白蘿蔔(切片) 約300克 . ~; J# ^' L! B& T& W6 e5 x
水 6杯 / E( x0 o" H) d4 S2 `% M. a$ }
蒜頭(切碎) 1粒
* i: r8 \, k0 w! V/ b3 C( V薑(拍爛) 1片
6 P9 ^$ v/ ~/ _# Q8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(切粒) 2棵 | 製法 | 1. 爆香薑及蒜頭,加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。7 v" Q# {8 ]% e {! R
2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫,收至中火,煲20至30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x% }) p8 t( C# {+ d, g
3. 隨後加入、生抽及麻油,熄火,再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。
1 p$ g4 i, ]5 h* y ?) V3 ctvb now,tvbnow,bttvb
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3 j* g5 J, x) L6 F | 調味 | 麻油 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, t6 A, B: }6 @8 [. p
生抽 1湯匙
, W$ U K0 L0 ]; O鹽 少量
& k0 `: y7 U0 W& i: Ytvb now,tvbnow,bttvb紅椒粉或胡椒粉 少量 |
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