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麪粉 160克、蛋（大） 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升
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: O5 d' c, x8 G! I( k& z" Itvb now,tvbnow,bttvb餡料( w$ X& T; A1 r/ @' @' X
香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒
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+ I+ l5 s# T4 O8 J2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 s% L1 }; o, y' T# H1 M, y. b k1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。
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2.拂勻雞蛋，在混合粉中開洞，倒入雞蛋後，加水，慢慢開勻粉漿。2 `& c7 P1 d+ k( x
5 h9 g7 O3 F" y8 X公仔箱論壇3.將粉漿再過篩隔一次，令粉漿更幼滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L3 t) E# k7 R6 W! D% d% o& r
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4.在易潔鑊加入粉漿，在鑊中搖勻，煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片，加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。6 h- |( t, ]1 ?
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3 U3 Z( ]8 o4 [! e/ C& p1 @$ M. Ttvb now,tvbnow,bttvb想煎餅的效果更佳，可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |
發表於 2010-8-25 06:42 AM
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發表於 2010-8-25 06:51 AM
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