材料
; h% v. K. b* l8 W: T! |7 Y公仔箱論壇雞翼 9隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A) @( R2 G" w; d$ W
' L8 f* }! U" f. k4 |www2.tvboxnow.com醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r9 y& a! ]& s. t0 b0 ^" m. b& E( f9 p
泰式雞醬 4 1/2湯匙、雞粉/生抽/米酒各 1茶匙、鹽半茶匙、水 50毫升、洋葱碎 75克、蒜茸半湯匙、黑椒碎適量
7 ^9 j. W" }- f$ a$ x% n$ z
3 P8 i+ E% [* l公仔箱論壇
/ v/ [5 p3 ~) A k' c' t; c公仔箱論壇做法
6 C( D! }$ U" u' T+ H) W# x1.雞翼以泰式雞醬、雞粉、生抽、米酒、鹽、水、洋葱碎、蒜茸、黑椒碎醃 1小時。 q( H# _4 Q, P5 q9 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P- C& n" p- e" ]# S" Y
2.燒熱鑊下油，下雞翼煎至金黃，冚下蓋焗 3至 4分鐘。
7 C8 y# Z6 B- v! F6 z( [& V* A5 ?, [: w, I' b
3.打開蓋反轉雞翼煎香另一面，冚蓋焗 5分鐘，煎焗至熟透即成。
$ `; F7 u( }. J4 r: d4 \# I7 l; i+ utvb now,tvbnow,bttvb' ^; }$ h7 M* z& C1 ~. l9 e
- y/ P8 Y* a( [- I7 y) o煎雞翼時，可先煎香雞翼面，因為剛剛煎的時候，油比較純淨，煎出來會比較金黃，上碟時賣相會更佳。 & Z! c7 m2 B$ s j& R
|
發表於 2011-9-8 06:17 AM
| 
發表於 2011-9-9 03:16 AM
| 
