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| 材料 | 苦瓜 1個公仔箱論壇( O6 m! t# ~8 ]* o+ e
乾 2粒
/ k4 [ ]( B2 |* H8 ~" K1 |www2.tvboxnow.com冬菇 6隻
- R; S% B& T# _: q* j6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 1隻
% h& Q& X6 l. [3 n5 J% [tvb now,tvbnow,bttvb番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。www2.tvboxnow.com, M) p8 f4 e) j: W! l5 `/ i- i
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
% J" }5 t. ]" Y3 ~7 i3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
' v0 v. N& f& X8 Y( I/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4茶匙
% A8 o- m2 c& {( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個
3 b. h: m1 \1 gwww2.tvboxnow.com乾 2粒tvb now,tvbnow,bttvb% j0 H" ~; d$ N
冬菇 6隻tvb now,tvbnow,bttvb% ^# B* H$ c9 k+ q( E! x3 _
雞腿 1隻
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3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
6 `. @$ ^* P8 K/ h' B; C" |! \糖 1/4茶匙
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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