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[中式食譜] 開心豆腐


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, e6 T; m7 `! ~- M% I) ~; @材 料
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4 d  q& M6 _" M/ n2 fwww2.tvboxnow.com‧豆腐一塊(附圖一)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R0 p9 t, J$ x4 W" P( {
‧日本素干貝絲一罐(附圖二)
: q3 e3 W. Y' _# K2 _‧素肉鬆一些(附圖三)www2.tvboxnow.com$ I. @0 G+ t" U) S2 F0 t7 z2 C
‧南瓜子一些(附圖四)公仔箱論壇8 F4 [# R9 l4 U8 m4 ~2 K

; @4 c  c3 {/ ^: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! j3 E2 N! t) r- E6 _% twww2.tvboxnow.com調味料
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‧醬油膏約2-3大匙tvb now,tvbnow,bttvb- ]! v: C9 M" j9 W1 i  N. _# m
(因各品牌甜、鹹度不同,可依個人喜好增減)
, P8 Q# D0 j% Y5 {) f, S, U. p1 k公仔箱論壇‧淡味橄欖油,約2-3大匙
2 [5 G9 t+ X9 ^/ O' m4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧上等麻油,約1.5-2大匙
5 b. e  ]4 h) r9 @1 P' n2 i! d$ b# @公仔箱論壇公仔箱論壇, B0 F/ o- B: T
 
以上材料混合調勻,備用
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作 法www2.tvboxnow.com% Q/ n& S* b. O* J+ _1 A0 }

- q: m* B3 K& g+ t5 f+ m0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 將南瓜子放入不沾鍋,用小火將南瓜子爆好,像爆「爆米花」一樣,備用。
3 ?5 d+ I$ w( d! l9 D7 t; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 將豆腐捏碎。
) L( @4 O6 z5 o2 I6 |* C2 f公仔箱論壇(3) 將調味料淋在(2)上,攪拌均勻。
/ H; ~% l2 f6 ~4 r(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後,再撒上一層素肉鬆,接著撒上南瓜子。(附圖六)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L9 _4 S0 R! G7 R9 C1 t9 C! R

( V/ e/ D' T( C2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com; K& w8 Q) _* a( b! `; r. A
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‧這道料理必須現做現吃,以免豆腐久放出水。
  V; r" Z% _+ d+ U2 }. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧如喜歡變化,可再加上個人喜好的芽菜,如豆苗嬰或苜宿芽等。
看到都流口水。。。。谢谢分享
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