 微波爐輻射不會致癌！營養師：但要當心４類易爆炸物品和４隱藏健康風險。www2.tvboxnow.com3 v" R- R% S9 g* e$ Z0 {$ f% N* Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m% n9 j6 d' I9 O9 k2 l6 k
微波不會致癌，比起微波爐輻射更要當心易爆炸食物！你是否曾聽說過「少吃微波食物、用微波爐加熱時，也要離微波爐遠一點，以免輻射造成身體致癌。」的說法呢？高敏敏營養師表示，其實微波爐的輻射量非常低！微波純粹就是在釋放熱能，因此不會殘留在食物當中，要當心的反而是微波食品當中的鈉含量跟營養素易流失的問題，換句話說，使用微波爐的次數、是否離微波爐很近，其實都不會對人體造成傷害。長期使用微波爐加熱食物？營養師當心４大隱藏健康風險但長期使用微波爐加熱食物一定安全嗎？高敏敏營養師提醒，雖然說微波不會致癌，但比起微波爐輻射，更要當心這４大隱藏風險：tvb now,tvbnow,bttvb, X, B P( F2 Y# p- U
風險1 》重複加熱使營養流失：重複加熱除了會滋生細菌，還會造成營養流失，建議加熱以一次為限！
$ Z8 h- e t5 a( B+ ?( W4 ptvb now,tvbnow,bttvb風險2 》隔夜菜易變質：吃過的食物請勿放置隔夜，另建議如果要保存成便當，在吃之前就先盛好再做享用，以免口水造成食物汙染。公仔箱論壇9 l0 M0 J" E1 d4 O( H
風險3 》微波時間過長大家應該都聽過，食物復熱時一定要完全加熱，但為什麼不能加熱至可以食用的溫度即可呢？其實就是因為加熱可以達到殺菌的效果。9 h0 m0 ^. v2 q4 w
將食品加熱超過70°C 較能有效殺菌，但過長的微波時間會使食物變成硬塊，過短又會使食物無法熟透，建議多加注意微波時間。9 Y% ?3 o; V4 i
風險4 》保鮮膜、塑膠微波前建議將各種塑料做拆除，如保鮮膜、塑膠等，以免誤食塑化劑。不過比較特殊的是便利商店的塑膠包裝，通常都是無安全疑慮的，可以直接微波/ k. f8 J* l7 s/ F& t8 F# @
公仔箱論壇 z2 m* ]4 v( Z( C( s7 `
$ i2 a: D% P& U* Z8 ^ 圖www2.tvboxnow.com2 j. r& R4 M* t9 Y
當心會爆炸！這４類物品千萬不要放進微波爐加熱除了４大隱藏健康風險之外也要提醒大家，有４類物品千萬不要微波，當心會爆炸！
) ]; |' D+ ]( K4 G4 h+ R7 Z密封食物：如未拆封的食物，或是保鮮膜等。- U* V O/ h& Q1 F" G" [% s
金屬容器：如鐵便當盒，或是金屬容器、餐具。tvb now,tvbnow,bttvb! k$ l" @) C( t- C
有皮食物：如葡萄等有皮水果，不要放進微波爐。www2.tvboxnow.com- F2 E4 @. m$ G4 R
有殼食物：例如，有帶殼的雞蛋或一整顆煮好的蛋。
8 j! Z$ f6 m q) b7 b 圖／微波要當心易爆炸食物與四風險。
. J+ X) }1 R! @/ G% |/ M: btvb now,tvbnow,bttvb
# z# q) P% l" }tvb now,tvbnow,bttvb其實最安全的方式就是「適量準備每一餐」。建議煮婦們要吃多少煮多少，最安心安全。天氣接下來會愈來愈冷，用微波爐加熱的機會也會增加，就多多注意囉。
/ z' o9 Z+ u% W" x |
發表於 2022-11-10 03:07 AM
| 