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材料www2.tvboxnow.com: O/ g6 W0 g6 B' O2 c6 U4 L d A
高湯.....300㏄: s: @3 ]) n, U% k" f0 c
蒜末.....10公克www2.tvboxnow.com% a8 X2 B' [0 g2 o, m
沙拉油.....2大匙
' f. k; u6 W9 O3 D( }/ n洋芋.....250公克
3 K: b2 q, u( S青豆仁.....30公克
& f: ^( z8 d2 v8 o* W3 }$ l豬肉絲.....50公克/ ~) S0 g8 V3 D7 {
厚豆干.....200公克
3 A; `8 C1 N+ Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c5 ^ j, T5 `) ~
3 b3 g( N, F5 Z; G, K; \6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
0 E ]$ B$ m" f3 l2 A4 }麵粉.....1小匙
+ ^* ?& ]0 `; B$ T. k7 v9 Utvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4小匙
( N5 A% x% K; _4 f% ^www2.tvboxnow.com咖哩粉.....1小匙
4 h" [0 o9 |& a, a3 a, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/2小匙
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( \! w$ R0 d0 s: u/ ^; B0 r8 c醃料
0 C E% D( x: w: H, [2 z' K0 [鹽.....少許
4 K/ Y; _, j6 X/ _8 Qwww2.tvboxnow.com米酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l4 f* M B5 C# [* m5 y* m1 t
太白粉.....1/2小匙
& q8 N+ ^& c# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法
L9 S, Z; U. R! U. d' x- G1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。( b7 ~3 j7 [2 p4 g* V% n; \
' A. v% K1 C6 p, K& V. k3 s! V5 D公仔箱論壇2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。公仔箱論壇& l! P3 e) N9 L, y+ t8 W) \
. D" [: S7 ]3 O' b5 B9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。0 C8 z& ^3 U; X
0 i6 L, `! y! hwww2.tvboxnow.com4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb. _( @4 u& y. z' j
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發表於 2015-12-30 04:39 AM
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