梨和梨汁有加速排出體內致癌物質的功能
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買些梨來吃吃吧!
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韓國首爾大學醫學院預防醫學科 楊美熙 教授領導的研究小組: [) m4 Q2 F4 A
去年9月發表報告指出﹐飯後吃個梨積存在人體內的致癌物質可以大量排出。
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調查結果顯示﹐吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴﹐在吃梨後會顯著降低。
2 [. x* r% q: ^7 T8 b1 ctvb now,tvbnow,bttvb研究人員對吸菸者進行了試驗 ,讓他們在4天內連續每天吃750g 左右的梨並測定吃梨前後小便中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。
2 G# ?8 _8 R8 l7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。測後發現﹐吸煙 6小時後再吃個梨人體血液內1-羥基芘含量會大量經尿液排出。+ H" Y$ `* U2 x. t m$ J* L
如果不吃梨 ﹐1-羥基芘毒素只能排出很少量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R% G/ `8 ~- f) U# J ^( ~
調查結果說﹐加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質───多酚。 : T4 n u- g. w# y3 y9 v2 y9 G2 ~
給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素﹐從而預防癌患。
* Y( h* g# b+ H a, \9 v" m「梨和加熱過的梨汁﹐都有加速排出體內致癌物質的功能。」公仔箱論壇3 _, u/ d. ]) N, `& l; V
專家建議:在人們熱衷於吃煎烤食品﹑快餐類食品的今天﹐飯後吃一個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。 |