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當歸 2片、阿拉斯加雪花蟹柳 180克、蛋白 4隻、雞湯 210毫升、鹽適量、糖少許、紹酒 1茶匙www2.tvboxnow.com/ Z c" J: ~: y8 ~
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& c$ _. S% f+ ?; A, V5 E+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; z4 f+ ~5 i$ X' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.當歸片加水浸過面，用大火隔水蒸 10分鐘取出，當歸水留用。www2.tvboxnow.com1 ?; H# b; ?' |* P4 d) P9 c6 O
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2.蛋白拂勻，加入 200毫升雞湯和鹽拌勻。
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' g- e# ?/ O8 c8 p- K2 h& h" o |tvb now,tvbnow,bttvb3.將蟹柳鋪於碟中，倒入（ 2），包上保鮮紙，以大火隔水蒸 15分鐘。
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4.將當歸水、 10毫升雞湯、糖、鹽、紹酒放入鑊，以細火煮勻，淋上（ 3），放上當歸片即成。 |
發表於 2010-6-11 06:48 AM
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發表於 2010-6-11 03:46 PM
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