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[中式食譜] 中式牛仔骨

中式牛仔骨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O" ?: U: {) T9 @. A# H+ ]9 n
 
材料:
4 L/ ]- D4 ~5 q5 G: V5 F# gtvb now,tvbnow,bttvb牛仔骨 500克切中塊
2 f- B* L9 X7 y$ M- s( D/ M. e公仔箱論壇洋蔥 1個切條
; R6 \( h" }, p- y3 k2 ^番茄 1個切角
: k: |$ X( ]' v7 G; G( Btvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 1大匙

調味料:


2 d4 x- ?' L7 @, q" P( Qwww2.tvboxnow.com

水1大匙

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生抽1大匙

公仔箱論壇& ^& X2 F' J3 H: T7 f9 c  W

麻油1小匙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e9 N7 G3 ?# b4 K6 g; E4 I( T

糖1小匙


2 X  c" d. X/ y( V6 T$ y6 j公仔箱論壇

梳打粉1小匙

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生粉1大匙


4 [. |( b( j% V, g6 M1 F1 z6 J

芡汁用:

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水2大匙

tvb now,tvbnow,bttvb: ?6 B) S5 r* o* j9 J. L

浙醋2大匙

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茄汁2大匙

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糖2大匙


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鹽1小匙

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生粉1小匙

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做法:公仔箱論壇3 e1 }" J/ M( y+ {
1. 用刀背拍鬆牛仔骨,加醃料,醃約三十分鐘。
& t9 V; |' M$ a' v* Q0 ?2. 加4大匙油,中火,煎牛仔骨至兩面呈金黃色,起鑊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z* @$ f% ?& h; d* y
3. 餘油,爆香洋蔥、番茄、蒜茸www2.tvboxnow.com1 a! y- A7 [2 [( X7 y% j4 e
4. 加入芡汁,炒勻,煮沸。
6 ^0 m0 l. Q% L2 d5 g5 E5. 加入牛仔骨,稍炒,收汁,即成。www2.tvboxnow.com/ U2 ]3 j7 r1 Y/ @4 R

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