h% Z8 l4 K! ktvb now,tvbnow,bttvb
. ?& d5 h1 n4 U" q材料 w7 ^. g6 e) q
蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖www2.tvboxnow.com9 Y: B" f" d' T. s) h
# ^; @/ Y- l' G K9 [6 M" F/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果料
8 c) g: H* B7 h蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙公仔箱論壇. N( ]3 a9 F' r3 h& Z
9 [9 J' l- E/ @6 g4 f& {www2.tvboxnow.com1 y2 l% b2 o+ k4 f; O" ]
做法
- D2 n1 S q+ k( H9 ftvb now,tvbnow,bttvb1.蘋果去皮去心切粒。
' h" d# c3 m+ k6 Q3 O8 U5 U1 {1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com( z0 ~/ Y& F# j+ [# R) {
2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。
$ H A; a! G0 I- T& w( F5 U
( s1 m/ O5 {3 K9 S, X) c- Y3.將忌廉打起至企身。tvb now,tvbnow,bttvb I5 Y- ]9 t: U3 P: _8 J M
/ n1 s3 ]# T9 m: {
4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。www2.tvboxnow.com: W6 O }( D8 E/ z
* s+ G( Q# o( m2 J公仔箱論壇5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。
$ P9 f- H# \5 m8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ~4 Q1 O4 C8 t, K5 a8 twww2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com5 N3 @" {" K4 [
/ R/ J/ J) { S9 M7 b) G |
發表於 2010-6-23 07:16 AM
| 