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[中式食譜] 話梅苦瓜

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: i. b# Z( w% T5 n2 _tvb now,tvbnow,bttvb材料
3 T( z! k2 w3 z0 A+ F3 d5 ~tvb now,tvbnow,bttvb苦瓜 2個、話梅 300克、冰糖 200克、水 6杯
* i$ O* M3 ^) L2 h4 F3 }' j& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
0 f* H. c% {; @; E2 d8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將話梅放入 6杯水內,加入冰糖煮溶,以慢火煲約 15至 20分鐘,離火攤凉。www2.tvboxnow.com4 B) _+ z5 c9 r9 [$ |

& J0 o4 B. r9 B  w) b% wwww2.tvboxnow.com2.苦瓜洗淨去瓤切薄片,放入已經攤凉的話梅水內至完全浸透。
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3.將苦瓜連話梅水放入雪櫃冷藏 4小時以上,盛起苦瓜上碟即成。
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苦瓜是否要下點鹽去一下苦味?
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