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材料公仔箱論壇* C' \( g' ` U' ?0 y
甜麪醬 2湯匙、腩排 200克（切件）、蓮藕 100克、脆漿粉 100克tvb now,tvbnow,bttvb/ |, s, z# t6 ]1 S
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- w' P1 a5 a/ l6 c5 R" iwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M- s0 R' i7 j: }: B% ]: v
做法
[5 W) c; e" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蓮藕切去頭尾，刨皮後切開，再刨成薄片。
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8 L( q! E: Y9 f& M7 j. R& Awww2.tvboxnow.com2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。
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+ |" y# G$ t" w! n公仔箱論壇3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。
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, w' R# W- f$ V$ I公仔箱論壇4.開中火燒滾油至 120℃，下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。0 b6 |$ R. k. x
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5.然後熄火，放入腩排浸 2分鐘後，開中火炸 2分鐘後即可上碟。
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發表於 2010-7-8 06:48 AM
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