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[西式食譜] 補血面色靚牛肉圈豬肉卷

       
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  A) O$ Z6 g, z, _6 Ewww2.tvboxnow.com材料
, N; g! q& \/ k% x, s9 e& h6 etvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒 1個、免治牛肉 120克、薄切豬肉片 100克、椰菜葉 4片、紅葱頭 1個、豉油/生粉/鹽/茄汁各適量
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醬汁材料+ I2 b8 z: n% `1 V' S3 M4 C
豉油/水/糖/紹酒各 2/3茶匙& q" e. o4 _& J% Y  `% g' k. J  e

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6 V( ]/ r) H8 t3 y1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l* ?8 a" A/ W  v9 P, n
1.椰菜葉放入滾水煮至軟身,瀝乾水後,攤平鋪上豬肉片後捲起。8 n9 G1 A/ ~+ T. w+ Q2 n
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2.將水、紹酒、糖及豉油拌勻成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb1 _/ C; Y  L* W
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3.燒熱鑊加少許油,放入豬肉卷用中火煎至金黃,加醬汁,加蓋焗煮至熟透。
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4.紅葱頭切碎;甜椒切圈。9 J( e8 Z! ^1 d" }) F$ z
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5.免治牛肉拌入紅葱頭碎、生粉、鹽、豉油拌勻略醃;甜椒圈內撲上少許生粉,釀入牛肉。www2.tvboxnow.com* _$ J3 p) H  [+ z, n& U

/ |  j2 k% d3 c- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒熱鑊下油,放入牛肉圈煎至金黃,最後淋上茄汁做裝飾,與豬肉卷一併放入飯盒即成。
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