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材料5 o, I0 o1 }0 v+ [9 \
沙葛/青瓜/菠蘿各 3片、芽菜 20克、豆卜 3個、通菜 3棵（切段）、油炸鬼 3片（切片）、花生少許
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醬料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l/ h' n4 o& B. a5 g& T
新加坡蝦膏 50克、糖/酸柑汁各 1湯匙公仔箱論壇* P, y+ n( D4 O
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8 K3 G+ n$ H$ R Iwww2.tvboxnow.com做法+ N1 S: B* V& w; t, U
1.預熱焗爐至 150℃，放入油炸鬼及豆卜焗 10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb! v% k0 B. b9 p6 x; S+ c
( @) M2 H* e2 w& otvb now,tvbnow,bttvb2.將新加坡蝦膏、酸柑汁、糖倒入大碗拌勻醬汁備用。" f8 x7 Q6 `( T
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3.開大火煲滾水，下通菜、芽菜一起汆水，撈起。- i9 D: Y& j8 M) w. P# M7 n2 f
/ G; K. F# U# E( a Q公仔箱論壇4.所有青瓜、沙葛、菠蘿、芽菜、通菜放入醬料中拌勻，再下已烘脆的油炸鬼和豆卜拌勻上碟，最後撒上花生碎即可。
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發表於 2010-7-13 06:51 AM
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