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油雞棕菌 2両、豬耳 8両、青椒/紅椒/黃椒 1/4個（切條）、乾紅椒 1個（切幼絲）、薑/葱適量
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( J% S8 u0 d: u' i; J# r- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
' o/ Q$ _) ]) iwww2.tvboxnow.com砂糖/麻油/生抽少許
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6 q$ |9 c+ k1 B- H6 c% U: `公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t0 J1 b% n& [: z. s1 O
1.豬耳、薑、葱放入滾水汆水 5分鐘，撈起瀝乾。
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' X1 X4 V& _, \1 Z2.將豬耳連同薑、葱，放入鑊大火隔水蒸 1小時，然後切條。www2.tvboxnow.com z3 B" n- B8 V- R+ w
) R! N# I# v# k* H3.豬耳條加入油雞棕菌、砂糖、麻油、生抽、青椒、紅椒、黃椒拌勻後上碟，灑上乾紅椒作裝飾，即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ d% @2 |- L7 v, Y4 v
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發表於 2010-7-15 06:41 AM
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發表於 2010-7-15 12:00 PM
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