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[中式食譜] 乾巴菌炒海參絲

       
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材料
/ v4 m) p# k% U, f# @4 kwww2.tvboxnow.com乾巴菌 1両(切絲)、乾海參 5錢(浸軟後切絲)、雞蛋 6隻、杞子適量(浸軟)
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調味料www2.tvboxnow.com9 b: q& a, d4 a2 E. J
胡椒粉/砂糖/鹽少許 9 o# d! o  J/ b$ L5 {1 s5 s( g
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1.將乾巴菌放入滾油走油,撈起後瀝油,備用。
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5 O, V8 w( ?% V4 U& Cwww2.tvboxnow.com2.雞蛋拂勻,加入少許鹽、砂糖、胡椒粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V( a. o& R4 \  M
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3.燒熱鑊下油,倒入蛋漿開中火快炒至粒狀,加入海參絲、乾巴菌炒勻,放上杞子裝飾,即成。
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