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[西式食譜] 乾撈辣泡菜雜錦拌麪

材料
: C( |$ g! V: M; h& S' @白幼麪 200克、韓國泡菜 30克、生菜/青瓜/甘笋/紫椰菜/雪梨各 10克、韓式辣醬 3湯匙、芝麻 1茶匙、麻油 2茶匙
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做法
  E9 d/ Y, c. \1.將白幼麪放入滾水煮熟,用冷水冲洗後,放入冰水浸泡備用。
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2.生菜、青瓜、甘笋、紫椰菜、雪梨切絲;泡菜剪碎備用。
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3.將生菜絲、青瓜絲、甘笋絲、紫椰菜絲、雪梨絲,加入泡菜、辣醬拌勻。
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4.放上白幼麪,撒上芝麻、麻油,用筷子拌勻,即成。7 j9 v0 m9 t; G: b0 L
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