【做 法】
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1.豬肉略沖水洗淨，
& V7 M, @, _6 H3 }公仔箱論壇切薄片後，放入紅麴醬中醃15分鐘備用。
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! W9 Q% B1 n5 t! R- F" |: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.竹筍切片狀；蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb; O! c* z5 b( ?5 a a
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3.取平底鍋箤箄箝箔，加入少許油燒熱，放入作法2材料爆香廎廗廘廖，再放入豬肉片和www2.tvboxnow.com, I7 j; p7 q9 M
所有調味料翻炒後盛盤，放上青蔥段即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ z6 S" A, ?! o! ^. p
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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 q# m- [* C5 |6 l2 O6 t% e
豬肉 200 公克% c9 S* _1 K' X- A8 Q! C% d3 d: ^" q) w
真空包竹筍 1 支
( P2 I9 s& u6 c0 t' x$ ^+ N: f) Owww2.tvboxnow.com蒜頭 1 粒- J. o# b- z4 l" _# t! I0 f
青蔥 1 支
5 G/ O# Y2 G# P3 x" w+ g$ G; S裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb) U: [4 J0 r4 Y- P9 r' _6 @1 z' \( }4 E
青蔥段 1 支公仔箱論壇# v" C( e5 }8 u# D) o/ o
9 G6 s" v" G& t9 e; z- i【調 味 料】公仔箱論壇. i: w( g% Q J
紅麴醬 2 大匙
. t, H4 Q; V; z4 \3 b$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 小匙
3 C6 t. B0 z7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb6 I- z) j" o2 s; s
白胡椒 少許' i& J. Y% }* S8 @
香油 1 小匙 |
發表於 2010-8-1 04:30 AM
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