材料A：鬆派塔皮
; H4 ~ q- h' o3 b v( awww2.tvboxnow.com鬆派餅乾 500克
+ c2 Q; j2 a! o4 i0 vtvb now,tvbnow,bttvb融化奶油 225克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O; G* g7 s$ I- |* w% J2 g
材料B：蛋糕麵糊
( ^" E3 g) l3 |; N8 v' ywww2.tvboxnow.com奶油起司 500克www2.tvboxnow.com, w/ f; v" F* G
酸奶 210克
, x, M6 \3 J O S. s" Y e) G5 ^蛋白 280克
5 K7 _6 ^9 B" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油 300克3 e& W! X/ T/ s" f6 r$ A ^3 V
砂糖 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _0 k2 |# L4 j' _8 d
苦甜巧克力 150克tvb now,tvbnow,bttvb- V: n" H& g S
可可粉 100克
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1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。
! J- Y* q7 u* `; X5 t) [# y+ M2.把材料B的奶油起司攪拌至軟化後，慢慢加入砂糖、酸奶、蛋白拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V2 m; n* W1 K0 l/ H8 J3 s- B
3.將苦甜巧克力與動物性鮮奶油隔水煮溶，再加入可可粉，然後倒入已混好的奶油起司，拌勻後倒入材料A的模型中。
" T! B( H8 s: w+ [4.最後以隔水上火及下火170度烤約35分鐘即可。 |
發表於 2010-8-2 01:09 AM
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