材料A：鬆派塔皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I, ]0 z4 s* p$ \
鬆派餅乾 500克
5 g. r, U7 v% Y- g0 C# _/ e* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。融化奶油 225克
( u2 I' G2 j+ ]7 C. v7 ]/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B：芒果內餡* H8 `) x% h' d6 |! ?: f
新鮮芒果丁 135克tvb now,tvbnow,bttvb) N- m ]) d) R
芒果果泥 80克
3 L% [) S. K( p$ g2 d8 @tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 30克
3 _; p6 X' A8 l8 z/ G/ q果膠 4克
5 x0 R2 c# m/ ]3 T1 T公仔箱論壇檸檬汁 5克
* b) K# W1 M: Q7 S/ z) r* w2 H* F, Y4 y+ r3 m
材料C：蛋糕起司tvb now,tvbnow,bttvb+ m }. \2 \/ y, g1 ?* T
奶油起司 250克www2.tvboxnow.com7 u% v8 l7 O0 Z1 M7 r3 P
細砂糖 45克tvb now,tvbnow,bttvb7 X) k( ~) Z( F
蛋黃 18克
1 u- x& u- A% F" u/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 100克
, s3 b6 D6 M) ]4 N! S材料B芒果內餡水 90克
5 C/ H& A% U% z( B) n( D! ]www2.tvboxnow.com酸奶 15克* G2 N" q5 m% s% W+ a' A
高筋麵粉 15克" _1 L; |0 C) z5 m
玉米粉 15克
( V% A. I5 Q* Q& A% Q% ^- L! g2 ]公仔箱論壇蛋白 40克tvb now,tvbnow,bttvb3 O" Q% e$ g: A Q3 }
糖 20克www2.tvboxnow.com$ l4 u; u6 V# q
做法
) ^7 d: z- l/ V* O. T3 C1 v) t1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。公仔箱論壇- A1 Q/ h5 n, }5 Q$ ]* U
2.將全部材料B摻在一起煮，稍熱後即盛期待冷備用。
& Y( ?8 i$ A, P% ?) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.材料C的奶油起司與細砂糖放入攪拌機打起，然後加入蛋黃與雞蛋，再慢慢加入酸奶及芒果內餡水，接著把拌勻的高筋麵粉與玉米粉放入。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w; t, V# X: I5 t- u t
4.蛋白與糖先打發，再把已混的材料C加入，後放入剩餘的材料B輕輕攪拌，就可倒入材料A的模型中。
- E& a% ^ ?! e8 [1 awww2.tvboxnow.com5.最後以隔水上火190度及下火150度烤至上色，或約50分鐘即可。 |
發表於 2010-8-2 01:10 AM
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