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[美食介紹] ----路易十四歐法料理


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台北市大安區四維路76巷11號TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^/ a8 w1 j% A- y) E) P
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简介TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o* ]: K* @& n7 f0 |1 b: N3 n

. b# G" ]! t% G1 C5 I公仔箱論壇位在台北東區四維路巷弄中的路易十四歐法料理餐廳,開店至今已有十三個年頭,寧靜、優雅的氛圍,餐廳內外的裝潢和設計讓人感覺彷彿置身巴黎巷弄中的法式風情,也能在都會城市裡感受到難得的細膩溫情。
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平均消費    3005 f" i0 z3 f  ?8 P  B  u8 \5 y2 `( Y
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推薦美食:
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5 Q( W, q6 ^: K! M* I0 H" ^+ _# mwww2.tvboxnow.com1.松露鮮鴨肝煎蛋tvb now,tvbnow,bttvb& \( V+ d; |  ?: B; L' a: G

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此道路易十四開店13年來的招牌開胃菜,選用法國知名品牌rougie鴨肝,透過主廚精湛手藝煎至外酥內嫩,搭配豐潤的松露蛋和美酒,讓您細細品嚐它口味上多層次的變化
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2.招牌推薦‧功夫鴨腿
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3 z7 Y" X2 A/ `% S公仔箱論壇路易十四的招牌菜功夫鴨腿從醃製、烹調到上桌需要三個工作天,費時費工,製作過程相當繁複,自然成就出口感韌而不澀,味道香而不膩的獨家料理
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3.法式甜點‧舒芙蕾

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法式經典甜點舒芙蕾以蛋白和蛋黃的黃金比例製作,是一道相當有技術的甜點,表面酥香,內部濕潤,入口即化,甜而不膩
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4.精緻午餐‧超值划算

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+ B) g7 g& g4 L4 [- [8 {精緻超值的商業午餐讓您可無限享用法式自助沙拉吧上的餐點,整套精緻午餐價格約在5、6百元不等,另附湯品、甜點、茶或咖啡
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