这家店以前在西单，后来搬到马甸，地方比较偏了，就去过两次，第一次去还是妈妈过生日，如今妈妈都走了三年多了，那次吃的是开国宴，据说是开国大典的菜，之前还要预定才能做。这次去那天还飘了点雪，所以人不是很多，店里的人说，难得有这么清闲的时候，平时到饭点人总是不断，看来大家还是挺认可这老字号的。虽然服务都比较国营化，而且装修都很简陋，地方也不是很大，不过菜的味道还是不错的，到底是老字号的大厨嘛。
) G4 Z( D7 `' [: j公仔箱論壇( Z5 I* p* }4 L+ f* R$ [8 A
玉华台的介绍，最早还在王府井的，后来才搬的西单，主要是淮扬菜
. o) c8 w1 ? ?% h9 \+ q
0 a- T. f! z' @ C& D% \ `+ H6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 S* R' A( ^3 G+ y- I5 A2 Y9 [! C菜单
5 p2 c: T. b3 {, b' R4 F3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 i& x, o G; E* d- y( ^$ k
/ q: D; b. p& o: }& |1 V水晶肴肉，做的很精致，味道也无可挑剔
# A2 S/ d( n5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, @! x; d6 `/ |6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 S- w+ r: i5 h1 E4 f2 E" b蜜汁小枣，很甜
' [% l8 A5 X( E1 q7 g7 Q0 ptvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R9 {- R* D, X; `# V0 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L8 [' o' N, n; o# h3 |
四喜烤麸，也是非常地道的，喜欢烤麸里带一点甜味的，这个正合口味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C6 M8 `! r/ l2 m0 ~$ d
 4 A$ u# O& \7 m, i h3 Q2 K- ?$ `
0 b S+ u% w+ I$ A* F. m( O软兜长鱼，实际也是鳝鱼的一种做法，鳝鱼收拾的十分干净，一点骨刺都没有，用蒜烧，酱汁浓郁，很赞$ ?) w& x0 p+ C5 Y7 I$ q8 I8 A
 tvb now,tvbnow,bttvb' l( @" j) p/ W5 y. t
www2.tvboxnow.com3 g/ [3 {# _: C/ ` y
青菜要的是盖菜，有点点苦，还是蛮好吃的tvb now,tvbnow,bttvb& U- n) M" y( R% t! P$ v' D
3 h c7 \4 D8 Y- b% }0 nwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 @& k2 a1 C: q l6 p
这个是他们当家菜，那天还正好赶上主厨亲自做，主厨姓申，这干烧黄鱼做的真叫一个棒，鱼很鲜，浇汁也十分入味，味道非常好，一桌菜最赞的就是这个，虽然价格不便宜，但是绝对值得一吃。
# c$ Z0 G. I# {4 w* u! _ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T: L& S& j, P9 J
: |* D6 R5 d+ B) a公仔箱論壇 公仔箱論壇/ [4 p6 }' \, e. O# @6 m3 _
& p3 a3 C2 z7 r9 X, W公仔箱論壇9 t1 B3 Q7 f1 ^! O
别看这盘小豆芽，也是主厨炒的，弟妹就在附近上班，说他们经常来吃，每次必点这道菜，还别说，炒豆芽也是需要技术的，最简单的菜其实也是最难的，豆芽要炒的火候刚刚好，脆而没有生味，这就得靠厨师的本事，这豆芽也相当不错。9 _/ l" G( Z( D7 Y8 E* m% R
 www2.tvboxnow.com3 f5 a1 A% s0 B4 P
2 `! K+ @ K, J3 r! w% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱烧海参，是辽参，海参泡发的很好，软硬适中，也很干净，没有沙，味道中规中矩，吃海参这种东西，还得到大店里吃才好。www2.tvboxnow.com, \ z# R7 _( j$ T" R5 ]
 tvb now,tvbnow,bttvb" r5 Z# P/ v6 ^6 R' f/ `
. N# z: C2 ~% R8 R这个是蒜炒肚片，也相当不错
* i* u/ a; ]( Y4 {% @. j8 q2 l公仔箱論壇
0 n* j4 H) V+ M0 x5 i$ N$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( L& S1 \( F& J1 `
点了两份主食，这个是灌汤包，吃这个还得要技术，因为包子里就是一窝汤，皮很薄，很容易一下子皮破汤溢，
; M+ _& _. s& ~" P$ t6 m0 x* p公仔箱論壇
, \% K/ T4 ?' w6 _6 B3 _1 a+ wwww2.tvboxnow.com
: u4 B' e2 U9 E& j! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- L' \. `. i8 D) b% Vwww2.tvboxnow.com
) X Z( \- I6 S$ _4 a这肉丝面汤有点少，让他们给加了点汤，味道还可以。公仔箱論壇4 k/ B0 W3 d& z( b9 R! G" |
 |
發表於 2010-8-11 12:45 AM
| 
