材料：
) q. a. [4 ?$ a/ \; v) Q5 H3 兩 西芹公仔箱論壇+ Y6 W0 Z$ H @
8 兩 牛仔骨公仔箱論壇: w+ v0 Q6 }9 D! {1 w
0.5 個 洋蔥
/ O7 |: R& B; e1 e' w3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙 蒜茸 調味料：tvb now,tvbnow,bttvb7 w5 i0 X* M3 f
1/2茶匙 糖
. Q1 G5 D1 ^# d! H( R* I( f- S5 w公仔箱論壇1/2茶匙 生粉
) @& c' R- X: T9 Z1 v- k) Q1茶匙 酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D7 [7 g* \& y, P
1茶匙 生抽tvb now,tvbnow,bttvb1 w8 M6 M# z& S0 g! V
1茶匙 水 芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb' i4 |. T. t, h% ^+ W
鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 T) D s# H4 o) N6 t) Z+ e
糖 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb O% W% s9 H2 H+ p; g7 ^, `
生粉 1/2茶匙
6 s: A! N# o, J& a8 E S$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 1湯匙
3 ] s5 k3 ? I0 XOK汁 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C$ ]4 R- ~+ s* r- ^" p( S6 l
急汁 1/2湯匙
1 G; v! c; ~9 ]9 A. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1湯匙www2.tvboxnow.com) j/ I& \9 j* x
做法：
6 T5 N$ T& t: O3 H- z6 J lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。公仔箱論壇- N j/ w) s2 z0 }, g3 P; O
2. 西芹切角，洋蔥切絲。
2 L3 E) \- v$ Q6 b3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。' A6 ]2 H* }0 X
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。 |
發表於 2010-8-12 12:24 AM
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