材料
6 m( F) y" t: U# r公仔箱論壇乾雪耳 10克、南杏 250克、北杏/絲苗米各 50克、清水 1,200毫升、幼黑糖 2湯匙、桂花糖 3湯匙www2.tvboxnow.com5 R( ]. J, j. ?! y0 L
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/ r& t! X5 b2 u) r公仔箱論壇做法
+ L' O) k, G% Q3 n. f( Wwww2.tvboxnow.com1.雪耳加入清水浸軟，剪掉硬蒂，剪開成小瓣。
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/ C8 R$ X8 c, B; _5 d8 itvb now,tvbnow,bttvb2.南杏、北杏、白米分別加入清水浸 2小時。將瀝乾水的南杏、北杏以白鑊炒香。
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; P. f- e# Y" W% W- z% O( r; d( A- Zwww2.tvboxnow.com3.將炒香的南北杏倒入攪拌機，與絲苗米、 500毫升清水打成茸後，注入鍋中加入餘下清水，再用慢火煮 10分鐘，並不時攪拌以免杏仁米漿黏底。
) m, G5 D/ x6 V. l+ S; ^3 rwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X' |1 e: J O' i
4.杏仁米漿用隔篩過濾後注回鍋中加蓋煮滾，放入雪耳、幼黑糖及桂花糖拌勻煮溶，即成。
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發表於 2010-8-12 06:38 AM
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發表於 2010-8-12 02:30 PM
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