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[甜品] 英式黃金麪包花奶布甸

材料tvb now,tvbnow,bttvb: p9 A( c5 r! U1 e7 u
蛋 3隻(拂勻)、橙酒 30毫升、檸檬 1個、麪包 6片、糖/牛油/乾杏脯(切片)/提子乾/雜果皮粒各 50克、啡糖 1湯匙、肉桂粉 1茶匙、花奶 700毫升
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做法
8 B* a' u# e9 T4 }1.將牛油塗上麪包,切開一半,放入焗盤內不規則地叠起,加上乾杏脯、提子乾、雜果皮粒。! A. }7 w. A; I" m9 C9 S

1 T: [+ \& f: O! {1 ~. H9 z, r- btvb now,tvbnow,bttvb2.檸檬刨出皮茸,倒入蛋液、糖、花奶拌勻,再下橙酒拌勻。
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3.將雞蛋混合物倒入焗盤,放置 15分鐘待麪包充份吸收蛋汁後,撒上肉桂粉和啡糖。" b+ [9 _4 u& m% |6 p' l

5 r  r& |0 x0 P- m公仔箱論壇4.將焗盤坐水,放入已預熱至 180℃焗爐,焗 45至 50分鐘即可。
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